夏日漫漫，对胖子而言实在难熬，动一动就一身汗，这个时候最希望的莫过于找块宝地消消暑啦。在夏天最适合去的地方便是位于英国西南部的康沃尔郡（Cornwall），由于康沃尔地处英国南部，全年的气候都很温和、湿润，它的年平均气温约为9.8°C-12 °C，夏天的康沃尔简直就是天堂好不好。

康沃尔是非都市郡，其下管辖有6个都市区：彭威斯（Penwith）、凯里尔（Kerrier）、卡里克（Carrick）、里斯托默尔 （Restormel）、卡拉登（Caradon）、北康沃尔（North Cornwall），还有一个单一管理区——锡利群岛（Isles of Scilly）。康沃尔东与德文郡相邻，南临英吉利海峡，西、北临大西洋。康沃尔位处英格兰的西南端，邻近大西洋。地理上康沃尔南北两边有明显差异。北面 海岸以悬崖峭壁为主，而南面则有较多的海滩。

康沃尔郡是古代的盖尔特王国（Kernow），长久以来，这片骄傲独立的土地始终保持着自己鲜明的特色。郡内拥有大量知名的景点，如素有英国的天涯海角之称的地角（Land’s End ）、举世闻名的米娜可露天剧院（Minack Theatre）和被称作世界八大奇观之一的伊甸园工程（Eden Project）等。半岛还拥有美丽的海边小镇圣艾夫斯（St Ives）、神秘的圣迈克尔山（St Michael’s Mount ）等。

在康沃尔无论是探索伊甸园工程的太空时代园，还是品尝名厨的创意料理，抑或是在荒芜的沙滩上放松身心，都是不错的选择哦。下面就给大家逐一介绍康沃尔旅游中那些不可错过的景点吧。

康沃尔景点推荐

1. 布德（Bude）

Bude距离康沃尔郡和德文郡的边界不足数英里，拥有很多让人流连忘返的海滩，这些海滩绝对可以算是Bude最大的财富。最容易达到的海滩是 Summerlease和Crooklets，其它海滩都需要沿着海滨路驾车或是徒步才能到达。在落潮时，可以在Summerlease海滩的空地上玩沙子，海滩上还有一座建于20世纪30年代的海水浴场。从Summerlease海滩出发向北越过Summerlease Down，就来到了Crooklets海滩，在落潮时，这里会变成一片金色的沙滩和一个个岩地。

Bude以南3英里，是一片宽阔的沙滩Widemouth Bay，这里是家庭冲浪和游玩的好去处，再往南2英里，就来到了充满碎石的Millook海滩，以及背靠悬崖的克拉金顿港（Crackington Heaven）。小镇以北4英里，是布满卵石的Duckpool， 喜欢安静的朋友一定不要错过啦，即使在夏天，它也没有一点喧嚣。

小镇上还有一个景点，那就是比尤德城堡（Bude Castal），城堡由发明了用于剧场的灰光灯和蒸汽马车的发明家戈兹沃西·格尼爵士建造。城堡内现在经营着着城堡餐厅（Castal Restaurant）和一座小型的遗产中心，里面展示有关于Bude航海史、地址、社会历史等方面的物件。

2. 波斯卡斯托（Boscastal）

没有几座康沃尔郡的港口可以和Boscastal港口媲美。Boscastal被绿树成荫的陡峭山谷所环绕，三条河流在此交汇。Boscastal的航海历史可以追溯到伊丽莎白时代，这里有大量古朴的村庄、陡峭的悬崖峭壁、潺潺的溪流和繁忙的码头，随便怎么取景，拍出来的照片都不会差。

到了Boscastal万万不要错过它的魔法博物馆（The Museum of Witchcraft and Magic），博物馆始于1960年开始对外开放，期间虽然经历多次易主，但博物馆的藏品丝毫没受到影响。现在珍藏有3000多件与魔法相关的物件和超过 7000本魔法书。包括闹鬼的头盖骨、巫婆的缰绳和巫毒娃娃等。在这里你可以了解英国的魔法演化史。但对于像思奇这样胆小如鼠的人来说，里面的氛围还是有 点恐怖，白森森的仿真人骨看得我是直冒冷汗 。博物馆内还有一个售卖纪念品的小商店，可以从里面买点礼物带回去给你的魔法死忠粉朋友。

门票价格：6岁以下儿童免费，6岁至15岁需支付4磅，16岁至59岁要支付5磅，60岁以上和有学生卡的人支付4磅就可以入馆

营业时间：周一至周六 10:30-18:00，星期天 11:30-18:00（下午5:30入口关闭，每年11、12月博物馆休业，停止对外开放）

博物馆地址：The Harbour Boscastle Cornwall PL35 0HD

3. 帕德斯托（Padstow）

Padstow是康沃尔复兴之路上升起来的冉冉新星，在伊丽莎白时代，它只是一个有大量渔民和造船者居住的小港口，如今这座渔港小镇已经蜕变为康沃尔最国际化的角落。主厨瑞克·因斯坦对Padstow可谓贡献巨大，它在小镇开设了多家餐馆、商店和酒店，还有一家海鲜料理学校和炸鱼薯条的专卖店。“斯坦效应”对 Padstow的影响太大了，比起古朴的康沃尔郡，现在它更像是伦敦的肯辛顿区，传统的酒馆和馅饼点旁边就是五光十色的餐厅和时尚精品小店。

国家龙虾孵化场（National Lobster Hatchery）是为了拯救数量日益减少的龙虾而建造的。孵化场中设有培育龙虾幼苗的特殊鱼缸，装有幼苗的鱼缸是不准游客参观，但放有小龙虾的鱼缸，游客是可以直接参观的。待龙虾长大后，工作人员会将它们放回海中。孵化场中还播放有展示龙虾生命周期的视频，通过视频游客可以对龙虾有一个更全面的了解，也能更加体会到保护龙虾的重要性。

骆驼小道也是Padstow的知名景点之一，是康沃尔郡最受欢迎的自行车道。小道沿途有众多美景，包括壮观的海景、美丽的英式乡村景观。但由于这个景点太热，前来骑车的人特别多，所以需要提前预定自行车或者自行携带也行。自行车可以在Padstow Cycle Hire租借，每天的价格约在£12-£15。亲自自行车、双人自行车和儿童拖车要额外收费。

康沃尔酒店+餐厅推荐

1. Elements Hotel and Elements Restaurant

Elements Hotel and Elements Restaurant 是康沃尔北部最好的酒店之一，它坐落在Bude和Widemouth Bay之间的悬崖顶端。优越的地理位置，使你在酒店入住时，能够将附近的美景尽收眼底。酒店拥有11间客房，房间的色调以乳白色和淡黄色为主，酒店内还配 置有健身房和桑拿房，附近还有一家冲浪学校——Raven Surf School，里面提供各类冲浪的课程。

不得不说说它家的餐厅，据说 餐厅的内部装修是整个Bude最酷炫的，餐厅外面还附有一个花园。在餐厅用餐时，可以俯瞰Widemouth Bay，欣赏到美得惊心动魄的海景，这些景色是你在其它地方难以欣赏到的。餐厅使用的食材全是来自Bude本地，鱼和海鲜都是当日从当地的大海中捕捞上来的，牛排也是从最顶级的屠宰商那里拿货。

另外，对带着孩子出游的爸爸妈妈们来说，Elements绝对可以说是最佳选择。餐厅有专门的儿童菜单，菜单上的菜式和普通的菜式是一样的，只是分量只有普 通菜肴的一半，价格也低了一半。餐厅还专门为儿童设置了玩耍的区域，在这块区域上摆放着一些童话书、玩具、彩色铅笔。如果孩子想到户外玩，没关系，餐厅外面就有一个大花园，孩子们可以在上面踢足球，玩地掷球、找蟋蟀等。餐厅还派有专人照顾小孩，老爸老妈们可以暂时将孩子放在一边，去好好享受下久违的二人世界。

营业时间：每天10:00-21:30，午餐供应时间 12:00-14:30，晚餐供应时间 17.30-21.30，在学校假日期间，餐厅全天候营业

地址：Marine Drive, Bude, North Cornwall EX23 0LZ

2. Pual Ainsworth at No 6

保罗·安斯沃斯（Pual Ainsworth）是帕德斯托的明星厨师，他是整个康沃尔郡最年轻、最有才能的厨师之一。他的这家店将传统的英国菜和现代的欧洲菜完美融合。餐厅荣获了米其林星级餐厅一星认证和 3颗玫瑰花星级奖（3 AA Rosette）。

餐厅在烹饪时，以当地的食材为主，如新鲜捕捞上来的海鲜、来自当地农牧场的蔬果、猪肘、乳鸽和康沃尔郡羊肉。来到他家就一定不要错过它家的招牌甜点——游乐 场之旅（A Trip to the Fairground），这道甜点曾在2011年BBC2台的《大不列颠菜单》（Great Brish Menu）中揽下了至尊荣誉。

营业时间：周二至周六 12:00-22:00，午餐供应时间12:00-14:30，晚餐供应时间 18:00-22:00，银行假日、星期一和星期天餐厅不营业

餐厅地址：6 Middle St, Padstow, Cornwall PL28 8AP

3. The Seafood Restaurant

里奇·斯坦（Rick Stein）是英国知名厨师里克·斯坦创立的品牌，品牌走的是中高端路线，旗下有酒店、海鲜餐厅（The Seafood Restaurant）、咖啡厅、餐饮学校和购物商场等。其中它的海鲜餐厅是英国最尖端的海鲜餐厅之一。

海鲜餐厅由Riky Stein在1975年成立，因其坚持使用最新鲜的当地鱼类和海鲜食材而声名大噪。虽然海鲜餐厅的价格略高，但用来烹饪食物的食材全部是当地最顶级的，包括新鲜的帕德斯托龙虾和丰盛的海鲜拼盘等。餐厅中间有一个海鲜吧，在这里你可以观看厨师是如何将牡蛎、海螯虾和生鱼片拼在一起的。

虽然价格很低，但是还是有大量的人排着队等着在它家吃上一顿，特别是晚餐，一定是要提前数月预订才能定到位置。不过在午餐时段，最后总会有一两个位置空出来，能不能碰上就要看你的运气了。

营业时间：每天12:00-22:00，午餐供应时间 12:00-14:30，晚餐供应时间 18:30-22:30

餐厅地址：Riverside, Padstow PL28 8BY

4. Rick Stein Cafe

相比海鲜餐厅，Rick Stein Cafe的价格就要平价一些，餐厅供应早、中、晚三餐，味道都是出乎意料的好。早餐提供的是传统的英式早餐，特色是它家的分层燕麦。午餐和晚餐主打是它家的招牌菜肴——制作简单的海鲜料理，这些海鲜料理全部采用当地新鲜的海鲜，虽然制作简单，但绝对是你难以想象的美味。餐厅也还提供其它的食物，包括泰式炒面、盐焗胡椒虾、咖喱鳕鱼等。

餐厅的早餐和午餐是不用提前预订的，但想在这里想用晚餐，就一定要记得提前预订啦。

营业时间：每天 8:00-21:30，早餐供应时间 8:00-10:30 咖啡和蛋糕供应时间 10:30-12:00 午餐供应时间 12:00-15:00 晚餐 18:00-21:30

餐厅地址：10 Middle St, Padstow PL28 8AP

5. Boscastle House

Boscastle House是一间小型的名宿，坐落在Boscastle小镇的制高点，地理位置十分优越。这间民宿只有六间客房，客房都是根据康沃尔的传说来命名，并且各有特色。其中除了Charlotte是一间双人房（Double Room）以外，其他房间都是双人标间（Twin Room）。Charlotte拥有凸窗景观，Nine window则拥有双人洗脸池和独立浴缸，而Trelawney则相对来说比较宽敞，里面摆放着舒适的沙发。

除了Iseult和Tristan这两房不提供免费Wifi之外，其它四间房都提供免费的Wifi，所有的房间都提供免费的传统的英式早餐。民宿的主人也是非常Nice，如果入住的时间比较长，他们还会给你打折。

酒店地址：Doctors Hill, Boscastle, Cornwall and Isles of Scilly, PL35 0AS

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