酒店管理专业是培养具备现代管理学、经济学的基本理论，掌握旅游管理方面的基础知识，掌握现代旅游经营管理的理论、方法和手段，具有较强语言能力、人际沟通等基本技能，能在旅游饭店、旅行社、旅游景区、旅游管理部门及相关领域从事旅游开发和管理的应用型高级专门人才。

院校推荐

伯明翰大学

       英国第一所红砖大学，罗素大学集团核心成员，商学院被AACSB、AMBA和EQUIS三大认证的精英商学院之一。酒店管理本科课程均设1年，由学院组织的工作实习，地点在英国本土或国外。此外，旅游商务管理作为EU欧盟资助项目的一部分，学生可到西班牙、荷兰、芬兰或爱尔兰等国学习甚至有到地中海或北非进行校际访问。

       学校还设有一个研究生课程为期一年半，是给那些本科专业不是酒店旅游专业，但研究生又想读这个专业或以后有兴趣往酒店旅游发展的学生读的，和其他研究生专业不同的是除了一年的课程不一样，就是多半年的实习。

谢菲尔德哈勒姆大学

       谢菲尔德哈勒姆大学的旅游、酒店和休闲管理专业可以说是该校最好的专业，从规模上来说是欧洲最大的提供旅游、酒店和休闲管理的学院之一，学院共有两千多名在读本科生、硕士及博士生。

       在全英高等教育质量保证委员会的评估中，谢菲尔德哈勒姆大学的旅游、酒店及休闲管理专业得到满分24分。学校不仅提供高质量的教学，而且拥有实力雄厚的研究中心，即旅游与文化研究中心。该中心致力于研究和推进旅游和文化之间的关系，通过学术研究、咨询顾问服务、举办国际会议和教材及专业学术书刊的出版，努力推进和传播新的理念和观点，改革相关的政策，发展产业网络，推进英国的旅游业和文化领域的市场规划、实践和管理。

       谢菲尔德哈勒姆大学旅游酒店管理的学生就业率非常高，不仅是英国本国学生找到了在英国、欧洲大陆各国及北美的工作，作为旅游、酒店及休闲管理专业的学生，假期里就有很多实习机会，每年秋天学校都组织招聘会，很多业内的大公司来到学校进行现场面试，参加的公司有米高梅、迪斯尼，假日酒店、希尔顿酒店等国际知名的专门从事旅游、酒店和休闲相关的公司。

利兹贝克特大学

       利兹贝克特大学于1824年建校，距今已有192年的办学历史了。学校现有在校学生约25,000名，其中有来自125个国家的1800多名国际学生。在职员工3,000,是英国最大的大学之一。为学生实习和就业提供了便利的条件。

       利兹贝克特大学的部分课程在本科和硕士阶段为学生开设了“三明治”课程，即学生有机会在英国企业带薪实习一年;最大的就业指导中心设在我校校内,每年为学生提供175,000小时的有偿工作机会。

利物浦约翰摩尔斯大学

       利物浦约翰摩尔斯大学酒店管理专业旨在培养具备现代管理学、经济学的基本理论，掌握酒店管理方面的基础知识，掌握现代酒店经营管理的理论、方法和手段，具有外语、计算机、人际沟通等基本技能，能在酒店、旅游业及相关领域从事旅游开发和管理的应用型高级专门人才。酒店管理专业是利物浦约翰摩尔斯大学的王牌专业之一。

       如需进一步了解，或有任何相关疑问，欢迎咨询名远留学专家。在此，名远留学衷心祝愿各位学子们能够顺利奔赴自己心目中理想的学校并且学业有成!

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