留学英国，毫无疑问，学习是同学们的首要任务，除此之外，吃饭也是一个比较重要的事情。有的同学到英国留学担心吃不惯英国的食物，汉堡、薯条也吃腻了，那么该怎么安排？

美食无处不在  不必担心找不到你喜欢吃的食物!

英国可不止汉堡和薯条，在过去的十年间，英国的饮食发生了巨大的变化和改进。世界各地的食物和食品现在在英国的各个城市的餐厅饭店里都可以找到。如果你计划到餐厅吃饭，则有代表各个不同国家不同民族饮食文化的餐厅供你选择。你可以通过查询当地的旅游指南，可以找到你想去的餐厅。

在英国，同学们可以放心地直接饮用厨房水龙头的水（除非在水龙头附件有标识说不可直接饮用）。当然，同学们也可以购买瓶装矿泉水，但多数人更愿意饮用自来水。

素食和纯素食食品在英国广受欢迎。据估计，英国约有3百万至4百万素食主义者。在英国的超市和商店到处可见素食和纯素食食品。即使是在小餐馆，他们也会提供至少一种素食选择。

如果有同学关心动物福利，就会发现许多英国商店现在出售肉、鱼和鸡蛋是源于更加以同理心对待的动物。例如RSPCA Freedom Food （英国皇家动物防虐协会自由食物）标签说明动物在谷仓有更多空间可以来回移动，而“自由放养的”和“户外养殖的”标签表明动物已经能够呼吸到新鲜空气。

寻找提供此种肉和鱼的餐馆和咖啡店极具挑战性。不过英国确实有这种商店，同学们可能得下功夫寻找。建议大家上网搜索或询问当地人。

对于清真和犹太食品，在大城镇和大城市，可以找到专门制作这种食物的国际商店和餐馆。在小城镇，专门商店十分罕见，但无论去哪，都可以经常找到各式各样的肉、鱼和素食。

同学们不必担心对某种食物过敏（比如坚果），因为许多商店和餐馆都能为大家提供专业选择。大多数英国食品包装上都清楚地贴上了标签，所以同学们能很容易看到食品的成份和营养信息。如果同学们就读的院校为大家提供饭食，那么就事先告诉他们你对哪种食物过敏。

您就读的学校、学院或大学的餐厅或咖啡馆能够提供满足回族人、犹太人、素食者、食物过敏者需求的食品及其他食品。如果您对此感兴趣，我们向您推荐一个不错的方法——在入学之前就此事向学校确认。

为了实现健康饮食，大多数食品包装上都列出了热量、脂肪、盐和糖含量。如果食品含有任何人工添加剂，大家可以据此做出明智的选择。

如果有同学对有机食品感兴趣（有机食品是指在种植过程中没有喷洒农药，不含任何人工化学添加剂），可以在大型超市和食品专门店找到有机食品。

另外，在英国外出吃饭并不昂贵。许多咖啡店和餐馆都为学生提供折扣。同时还可以寻找“早起者”优惠价，这是指选择在餐厅闲暇时段吃饭。

每个城市都有China Town，在那里，有许多中国的餐厅提供中国各个不同地方的食物供你选择。在城市中心，通常有世界各个地方的餐厅饭店，一些酒吧和外卖店也提供传统英国食品。千万不要忘了英国的传统食物的象征——下午茶，冰淇淋和烤饼。细心的选择茶屋，你可以在那里看到和品尝到英国真正的食品的传统文化。另外，千万不要忘记英国的传统食品鱼和薯条，在当地的各个英国小外卖店都可以买到。

你的饮食一定要健康，并且适量饮食，以使你每天保持热量和身体健康。你每天的食物应该包括大量的蔬菜和新鲜水果。如果你住在公寓你自己烹调食品，一定要注意营养平衡。如果因为生病，宗教，或者是文化的原因，需要饮食特别准备的食物，你应该让烹调食品的厨师知道。不管你住寄宿家庭，还是学生公寓，都可能有包餐(Full board)与自己做饭(Self catering)两种选择。而如果你自租公寓来住，就只有自己下厨了。因此在考虑吃饭的时候，你还要同时考虑你喜欢的住宿选择。首先要想一想你喜欢西方食物吗?尽管不同的寄宿家庭/学校提供的膳食不尽相同，但总的来说呢都是欧洲的食物。通常寄宿家庭的包餐会包括早餐和晚餐，而周末会提供三餐。学校宿舍的包餐则是平日提供三餐，而周末有可能不提供膳食。对于懒的做饭的你，包餐不能不说是个好办法，到时间自然有饭吃。而且，你通常是不用洗碗，洗盘子的。因为英国家庭和学校都有大型的洗碗机，你只要把盘子丢进去就好了。

如果你对西方食物天生排斥，无法接受，那就自己勤快些买菜煮饭吧!

英国厨房的排烟扇和火警探测系统都是为温文尔雅的西餐设计的。在您炒菜时一定管好隔烟门，不然等下会有救火员来让你签个字，那就尴尬了。还有，有些寄宿家庭因为怕油烟而不欢迎你做中国菜。所以，你一定要找一个没有这种限制的寄宿家庭。

如果同学们选择自己做饭，大家也不需要去远处寻找基本材料，例如米饭、面条、意大利面和香料。多数超市和食品店都卖这些材料。在许多大城镇和大城市，同学们还会发现国际食品专门店，这些店专门制作某个地区的特色食品。 每个城市都有许多超级市场和肉店或者蔬菜水果店供你选择，在这些地方，你可以买到世界上不同地方的食物，因此，你不必担心找不到你 欢吃的食物。通常超级市场比其他的商店的食品要便宜一些，你可以买一些易于携带上学的食品。在众多的食品中，中国餐，印度巴基斯坦食物和比萨饼是通常受学生欢迎的食品，也易于携带。

综上，在英国生活，在吃的方面，同学们的选择空间还是很大的。大部分中国学生会选择自己做饭，间或去外边品尝一下当地特色的菜肴。将要踏出国门的同学们，可以先思考下是想选择自己做饭吃呢，还是在食堂吃饭。如果是打算自己做饭吃的话，就先训练一下自己的厨艺了。

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